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/Guimauves Carcassonne

Assurez avec la présence des guimauves de LA FÉERIE DU SUCRE de Carcassonne, la réussite de vos goûters et fêtes d’anniversaires sur Nantes et ailleurs !

La folie du marshmallow.

A l’origine, la guimauve est extraite d’une plante, pour en donner une confiserie. En boules, en torsadés, en cube ou en forme de personnages, avec un cœur au sirop ou différemment aromatisés, d’innombrables formes de guimauves sortent des industriels agro-alimentaires et se composant de sucre, de lait, de gélatine ou d’autres ingrédients. Pourtant, tendres et fondants à souhait, de fabrication artisanale, la guimauve ne nécessite que du sucre et de la gélatine, incorporé à du blanc d’œuf en neige. Avec un enrobage au chocolat comme les Oursons de notre enfance, ils se prêtent à toutes sortes de recettes, marshmallows grillés en brochettes, en fondue ou assemblés pour la confection et la décoration de gâteaux. 

Pour accompagner tous vos moments, à Carcassonne ou ailleurs, comme vos vacances, vos soirées entre amis, en famille, n’oubliez pas les guimauves, de la FÉERIE DU SUCRE !